Tarım Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin 2005’ten beri dünya un ihracatında lider olduğunu ve makarna ihracatında ikinci sırada yer aldığını açıkladı. Bu yıl buğday ve arpada üretim rekoru bekleniyor.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin 2005 yılından bu yana dünya un ihracatında birinciliğini sürdürdüğünü ve makarna ihracatında ise ikinci sırada yer aldığını bildirdi. Yumaklı, Özbekistan’ın başkenti Taşkent’te düzenlenen Uluslararası Operatif Değirmenciler Birliği (IAOM) Avrasya Konferansı’nda yaptığı konuşmada, Türkiye ile Özbekistan arasındaki stratejik ortaklığa dikkat çekti. İki ülke arasındaki ticaret hacminin 10 yılda üç katına çıkarak 3 milyar doları aştığını ve 5 milyar dolarlık hedefe kısa sürede ulaşılacağına inandığını belirtti.
Bakan Yumaklı, iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki etkilerine değinerek, Türkiye’nin geçtiğimiz sezonlarda kuraklık ve zirai don nedeniyle hububat üretiminde ciddi düşüşler yaşadığını hatırlattı. Bu yıl ise bereketli yağışlarla birlikte buğdayda 24,5 milyon ton, arpada ise 10 milyon ton üretimle yeni bir rekor beklendiğini, bunun geçen yıla göre yüzde 44’lük bir artış anlamına geldiğini ifade etti. Bu durumun, iklimin tarım üzerindeki öngörülemez etkisini gözler önüne serdiğini vurguladı.
Üretimdeki dalgalanmalara karşı devletin üreticinin yanında durduğunu belirten Yumaklı, Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) bu yıl ülke genelinde 12,3 milyon ton hububat alımı gerçekleştirdiğini açıkladı. Bu miktarın TMO tarihinin en yüksek alımı olduğunu ve ofisin, devir stokları ile bu yılki alımlarıyla şimdiye kadarki en yüksek hububat stokuna sahip olduğunu kaydetti. TMO’da güncel olarak 17,5 milyon ton hububat stoklandığını bildiren Yumaklı, güçlü hasadın tek başına gıda arz güvenliği için yeterli olmadığını, su kaynaklarının verimli kullanımını, kuraklığa dayanıklı çeşitleri ve planlı üretimi esas alan bir tarım politikası izlediklerini dile getirdi.
Kriz dönemlerine karşı stok ve depolama kapasitesinin güçlendirildiğini belirten Yumaklı, Türkiye’nin bu alandaki tecrübelerini kardeş ülkelerle paylaşmaya hazır olduğunu sözlerine ekledi. Gıda güvenliğinin yalnızca üretim miktarıyla değil, ürünün tarladan sofraya kesintisiz ulaşmasıyla sağlandığını belirtti.
Yorum Yap