Codex Alimentarius Komisyonu Başkan Yardımcısı Betül Vazgeçer, Madrid’de düzenlenen uluslararası gıda güvenliği konferansında Türkiye’nin deneyimlerini aktardı.
FAO/WHO Codex Alimentarius Komisyonu Başkan Yardımcısı Betül Vazgeçer, İspanya Gıda Güvenliği ve Beslenme Ajansı’nın (AESAN) 25. yıl dönümü kapsamında Madrid’de düzenlenen uluslararası konferansta yer aldı. “Gıda Güvenliğinin İtici Gücü Olarak Risk Değerlendirme” başlıklı etkinlik, Avrupa ve Latin Amerika’dan çok sayıda gıda güvenliği otoritesi ile bilim insanını bir araya getirdi.
Konferansta konuşma yapan Vazgeçer, Türkiye’nin Avrupa Birliği mevzuatı ile Codex standartları arasındaki stratejik konumuna dikkat çekti. Bilimsel temelli risk değerlendirmesi ve uluslararası diyalogun, ülkelerin ticaret gereksinimleri ile gıda güvenliği hedeflerini uyumlu hale getirmedeki rolünü örneklerle anlattı.
Etkinliğe Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), Avrupa Komisyonu Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü (DG SANTE) ve çeşitli ulusal ajansların temsilcileri katıldı. Vazgeçer, Codex çalışmalarına aktif katılımın gıda kontrol sistemlerini güçlendirdiğini ve tüketicinin korunması adına kritik bir platform sunduğunu ifade etti.
Yorum Yap